きんしゃぶ

滋味深い味わいとすっぽん特有のコリコリとした食感が愉しい「すっぽん鍋」。他にもお酒の肴にぴったりの「お刺身」や旬の美味を衣で閉じ込めた「天婦羅」など、食材本来の旨味が愉しめるお料理をご用意しています。料理人の技と厳選食材が織り成す絶品料理を是非ご堪能ください。

社長自ら厳選した和食と相性抜群の美酒の数々。「〆張鶴」や「八海山」などの人気酒もしっかりおさえた充実のラインナップです。なかでも注目はオリジナル日本酒「金光」。お料理の邪魔をせず、飲み飽きしないすっきりとした味わい。300mlが800円（税込）と、気軽に愉しめるのも嬉しいポイントです。

きんしゃぶは1席ごとにお一人様専用のお鍋を設置した「1人1鍋」スタイル。しっとりとした大人の雰囲気漂う店内で、日常をしばし忘れて至福のひと時をお過ごしいただけます。コースをご利用のお客様限定で店内貸切も可能ですので、ご宴会をご希望のお客様は是非お気軽にご相談ください。